История Юлии

Уважаемая Палитра Питания!
Одним из первых эпизодов воспоминаний моего детства на тему избыточного веса был разговор между тетушкой и мамой. Когда я схватила очередной кусок пирога, мама меня «оговорила»: « Ну, куда тебе еще кусок? Посмотри на себя!» И тетушка заступилась: «Пусть ест – пока лезет!» К слову заметить, тетя весила килограмм так 130 и с ее точки зрения дите должно очень хорошо кушать, а уж то, что я ела с аппетитом ее пироги – так лучше похвалы нельзя было придумать! Вот так и помню себя: краснея от стыда за переедание… рука тянулась за очередной порцией. Потом я стала кушать тайком, чтобы никто не заметил. Вот так я стала получать удовольствие от потребления пищи! Самое главное было даже не качество, а количество потребляемого…

Повзрослев, я поняла, что так дальше продолжаться не может. Ведь помимо зависимости от еды я приобрела кучу комплексов и сама справиться с ними не могла. Были попытки сбросить вес и даже две успешные, но вес возвращался и, как правило, с еще большим плюсом. Понимала, что нужен грамотный подход к питанию…эх, но кто бы подсказал! Так, наверное, дальше бы все и продолжалось, если бы не мой муж! Именно он меня подвигнул к поискам диетолога. Так произошло мое знакомство с диетологом Беловой Екатериной почти 4 года назад. Пришла на прием и меня сначала подробно опросили, потом дали задание вести пищевой дневник на неделю и объяснили принципы правильного питания. Самое трудное в начале этапа – это организация всего процесса! По привычке хочется перекусить какими-нибудь булочками, пирожками, а все из-за того, что не успела заранее позаботиться и приготовить себе на весь день еду. Позже формируются и эти привычки, а самая главная борьба-это борьба с самим собой! Ведь всегда можно с собой договориться! В этом и заключается работа диетолога: каждую неделю по итогам идет работа над ошибками, подробно разбираются причины, помешавшие прийти к результату. В моем случае мешали психологические причины, и здесь был необходим комплексный подход: как диетолога, так и психолога. В Екатерине чудесным образом уживались эти две профессии, и мне было даже намного комфортней с ней прорабатывать некоторые моменты, нежели с психологом.

С уважением, Юлия.