Событие №246 Широкая Масленица! Пятница!
Широкая Масленица! Пятница! В гости к тёще!
В масленичную пятницу традиция предписывает ответный визит тещи в дом к зятю. Для того, чтобы выказать свое расположение родственникам хозяева дома готовили различные угощения, в том числе и блины.
Сегодня предлагаем вам рецепт гурьевских блинов:
- мука пшеничная цельнозерновая — 2 стакана
- яйцо — 5 шт.
- масло растительное – 100 г
- кефир — 2.5 стакана
Вылейте в кастрюлю яичные желтки и хорошо разотрите. Затем добавьте муку, масло, молоко и замесите тесто, которое получится довольно жидким. Тщательно взбейте тесто и можно приступать к выпечке.
Веселой Масленицы!