Событие №246 Широкая Масленица! Пятница!

масленица

Широкая Масленица! Пятница! В гости к тёще!

В масленичную пятницу традиция предписывает ответный визит тещи в дом к зятю. Для того, чтобы выказать свое расположение родственникам хозяева дома готовили различные угощения, в том числе и блины.
Сегодня предлагаем вам рецепт гурьевских блинов:

  • мука пшеничная цельнозерновая — 2 стакана
  • яйцо — 5 шт.
  • масло растительное – 100 г
  • кефир — 2.5 стакана

 

Вылейте в кастрюлю яичные желтки и хорошо разотрите. Затем добавьте  муку, масло, молоко и замесите  тесто, которое получится довольно жидким. Тщательно взбейте тесто и можно приступать к выпечке.

Веселой Масленицы!

 

 

Comments are closed.