Событие №224 Вышла в свет первая книга Екатерины Беловой!
Руководитель центра персональной диетологии «Палитра Питания» Екатерина Белова не только замечательный диетолог — практик.
Помимо активной работы с клиентами, участия во всевозможных телевизионных шоу, проектах и телепередачах как эксперта, Екатерина успевает вести ещё и научную работу. В частности, она недавно успешно выступила на Международной конференции молодых ученых в Сургуте.
И ещё одним плодом научной деятельности Екатерины и коллектива соавторов является монография «Патофизиология метаболического синдрома».
Что такое метаболический синдром?
«Метаболический синдром характеризуется увеличением массы висцерального (внутреннего) жира, снижением чувствительности периферических тканей к инсулину и развитием обменных нарушений».
В монографии подробно освещены причины развития метаболического синдрома. Среди них ведущее место занимает избыточное питание: в рационе современного человека стало меньше пищевых продуктов в их натуральном виде, а больше обработанных, требующих для приготовления значительного количества масла, а также блюд , богатых легкоусвояемыми углеводами.
В коллективном труде также изложены результаты современных научных исследований как отечественных, так и зарубежных авторов.
Почему учёные продолжают изучать метаболический синдром?
Учёные занимаются дальнейшим исследованием и изучением метаболического синдрома потому, что в мире растёт число людей, страдающих данной патологией ежегодно. С другой стороны, метаболический синдром предшествует развитию сахарного диабета и атеросклероза, являющихся причинами увеличения смертности населения.
Надеемся, что количество научных публикаций нашего руководителя будет стабильно увеличиваться.
Вы можете приобрести монографию в книжных магазинах Москвы.
А клиенты нашего центра могут взять монографию для прочтения в нашей библиотеке.
