Событие №213. Кому нужен диетолог?
В последние годы, благодаря СМИ, люди чаще стали пользоваться услугами диетологов. Это с
вязано, в первую очередь, с увеличением количества людей, страдающих лишним весом и ожирением. Поэтому именно они и становятся в первую очередь клиентами диетологов и диетологических центров.
Для каждого заболевания необходим определенный рацион
Но на эпохе становления диетологии, как медицинской отрасли, диетологи в основном занимались корректировкой питания людей, страдающих тем или иным заболеванием. Разработка отечественного диетолога М. Певзнера — система диет, применяемая при лечении ряда заболеваний — получила признание специалистов во всём мире. Данная система обеспечивает индивидуальность лечебного питания для людей с различными заболеваниями. Каждая диета называется столом и имеет свой номер. Деятельность диетологов в различных лечебных учреждениях состояла в подборе разным пациентам питания в соответствии с их заболеваниями. Ставки диетологов и сейчас сохраняются в крупных лечебных учреждениях, но в их функции не входит обязанность обучения пациентов, как после окончания стационарного лечения придерживаться той или иной диеты.
Например, к нам в центр Палитра Питания обратился пациент, которому был поставлен диагноз желчекаменная болезнь с наличием камня размером 10 мм. Диетологи в лечебном учреждении назначили ему стол №5, рассказали, что нужно исключить из рациона, дали распечатку, чем питаться можно- и…всё!
А как это сделать, какие блюда подбирать, как распределять их в течении дня- это «Вы разбирайтесь сами»! Кроме того, человеку, который не очень пристально наблюдал за тем, из чего состоит блюдо, которое ему подают в ресторане, достаточно сложно разобраться- а можно ли есть это блюдо при наличие заболевания ЖКТ? С такими вопросами к нам и обратился молодой человек.
Точно так же к нам обращаются иногда пациенты, принимающие разного рода препараты, которые набрали вес за период приёма этих препаратов, с целью отрегулировать своё питание, остановить набор веса и избавиться от лишнего веса. 
Диетолог — специалист в области питания
Как в первом, так и во втором случае диетологи нашего центра не только рассказывают клиентам, что нужно исключить из рациона, а также и о том, из чего он должен состоять, о пропорциях, о режиме питания, о том, как научиться выбирать уже готовые блюда в ресторане и о том, как правильно готовить домашнюю еду.
Поэтому, если Ваш лечащий врач сказал Вам, что правильное питание поможет Вам справиться с Вашей болезнью, что реже будут обострения болезни или вообще от неё можно вылечиться- смело обращайтесь за помощью к нам, в центр Палитра Питания. Питание играет большое значение в лечении таких заболеваний, как желче- и мочекаменные болезни, подагра, пиелонефрит, гастрит и язвенная болезнь, холецистит, кожные заболевания(диатез, псориаз), гипертоническая болезнь, мигрени.
Наши диетологи помогут Вам справиться с этими болезнями!
