Событие №007: Поздравляем победителей!
Подведены итоги конкурса, проведенного в нашем центре персональной диетологии «Палитра Питания», который мы начали в декабре 2009 года на фестивале «Домашний Очаг».
Определены 5 победителей. Ура! Они будут бесплатно проходить программу «Осознанный выбор питания», состоящую из 5 уроков о секретах здорового питания.
Пожалуйста, присоединяйтесь к нам в поздравлении победителей!
Ответы конкурса
1. Как Вы думаете, в каком шоколаде меньше килокалорий?
А. Горьком шоколаде без сахара 99% какао |
95 % участников ответили в Горьком шоколаде. И это не удивительно, так как все знают, что черный шоколад полезнее молочного или белого. Но вот почему он полезнее, знают немногие? А полезнее черный шоколад из-за низкого гликемического индекса, ну а килокалорий он содержит гораздо больше, чем белый или молочный. В черном шоколаде с высоким содержанием какао более чем 600 ккал на 100 грамм, за счет высокого содержания в нем какао масла, которого также много и в белом шоколаде. А вот самое низкое число килокалории содержится в молочном шоколаде, даже несмотря на добавление в него орехов и изюма – менее 500 ккал на 100 грамм. Таким образом, правильный ответ был (B).
Дополнительную информацию о гликемическом индексе см. http://ru.wikipedia.org/wiki/Гликемический_индекс Удивленны? Эту и другие маленькие тайны Вы можете узнать в нашем центре «Палитра Питания». |
2. Сколько бургеров «Биг Тейсти» нужно съесть в день среднестатистической женщине, с низким уровнем активности, чтобы получить суточную энергетическую потребность?
А. 2 |
Грустный ответ — 2 (A). Съев всего два “Биг Тейсти», женщина получает суточную дозу килокалорий, а все остальное, что она съест за день, её организм отложит в виде жировой ткани, где-нибудь на животе или бедрах. К тому же, съев эти «милые» гамбургеры она не получит нужного насыщения (через пару часов снова захочет есть), да и всех необходимых питательных веществ она тоже не получит. Вы бы весьма удивились, узнав и о других продуктах с очень высокой калорийностью. |
3. Что полезнее выпить утром на завтрак?
А. Стакан свежевыжатого апельсинового сока |
Немногие из нас пьют ее, но фактически, лучшим напитком на завтрак является вода (B). И если Вы не пьете воды на завтрак, пожалуйста, попытайтесь пить её больше в течение дня. Потребность нашего организма в жидкости в сутки составляет 30 мл на кг массы тела. А питьевая вода является некалорийным и самым полезным для человека напитком. Вы только вдумайтесь, за последние 100 лет мы практически заменили столь полезную для нас воду на сладкие калорийные напитки, которые наш организм воспринимает как еду, а ни как жидкость. А вот тратить калории человечество, благодаря прогрессу, стало гораздо меньше. Что же касается кофе и сока – у каждого из них есть свои плюсы и минусы. Кофе — это хороший тонизирующий напиток, если его пить правильно сваренным и в небольшом количестве. Но он обладает выраженным мочегонным эффектом и выводит ценные минералы из нашего организма. А свежевыжатый апельсиновый сок – является продуктом с высоким гликемическим индексом, он противопоказан людям с такими заболеваниями, как сахарный диабет, ожирение, обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта и др. |
4. Как Вы думаете, сколько времени нужно бегать среднестатистическому мужчине на беговой дорожке, чтобы израсходовать то количество калорий, которые он употребил вместе со 100 граммами виски и 50 граммами орехов?
А. 30 минут |
Правильный ответ составляет 60 минут (B). Казалось бы, это много спорта для маленького напитка и чуть-чуть орехов. Но в сумме в них содержится 700 ккал, и именно час работы на беговой дорожке поможет их израсходовать. В то время как физические нагрузки очень важны для здоровья человека, но только их, к сожалению, не достаточно для снижения веса. |
5. Какой процент детей имеющих лишний вес будут иметь лишний вес и такие заболевания, как сахарный диабет, артериальная гипертония и т.д., когда станут взрослыми?
А. 70% |
Согласно международным исследованиям правильным и печальным ответом является — 70 % (A). 61 % участников конкурса ответили правильно. Оглянитесь вокруг — в Вашей семье, среди близких друзей, в доме, в котором Вы живете, сколько явно полных детей Вы знаете и сравниваете это количество с тем временем, когда Вы были ребенком. Детей с лишним весом из года в год становится все больше. И эта проблема ведет к огромным социальным издержкам, для полных людей, их семей, а так же всего общества. Родители, действительно, должны начать обращать внимания на эту проблему. Начните с того, какой более ценный подарок Вы могли бы сделать своим детям, чем подарить им здоровье. Научите ребенка правильно питаться! |
6. Какому количеству человек после снижения веса удается его сохранить?
А. 1 из 10 |
52 % предположили, что правильный ответ 1 из 10 (A). Это очень маленькое число успешных случаев. Причина заключается в том, что почти любая диета приведет к снижению веса. Так как человек ограничивает себя в еде. Но затем, после окончания диеты, люди постепенно или сразу возвращаются к тому образу жизни, который вели до диеты. И конечно же снова, приходят к тому же весу или даже больше. Они не знают, как жить после диеты, что есть, что пить, как вести себя в тех или иных ситуациях. Им просто не хватает знаний и навыков управления собственным весом. Решение этой проблемы мы нашли в нашем центре. Более чем 50 % людей, прошедших нашу программу, удается удерживать свой вес, так как теперь они знают все секреты управления собственным весом. |